Kadayıflı Kahvaltı Keki
Kadayıflı Kahvaltı Keki
Malzemeler:
Yarım kg yaş tel kadayıf
Yarım kangal sucuk
2 adet
sosis
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 su
bardağı rende kaşar
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yapılışı:
Tel
kadayıf iyice didiklenir
derin bir kaba aktarılır. Sucuk ve sosis
ince dilimlenir
kadayıfa eklenir
karıştırılır. Süt
yumurta
yağ ve rende
kaşarın yarısı çırpılır
kadayıflı karışıma eklenir. Bütün malzeme bütünleşene kadar
karştırılır. Uygun büyüklükte kek kalıbı yağlanır
kadayıflı harç kalıba yerleştirilir.
Üzerine kalan rende kaşar serpilir. Kek önceden ısıtılmış 195 derece
fırında kızarana kadar pişirilir. Dilimlenir
sıcak olarak sofraya getirilir.
Anasayfa > Genel > Tel Kadayıflı But