Sarımsak Turşusu
Sarımsak Turşusu
20 baş sarımsak
2 su bardağı sirke
8 dal kereviz
su
kaya tuzu
Uygun büyüklükyüki bir kavanoza kabukları soyulmuş temizlenmiş sarımsakları doldurun. 6
dal kerevizi ilave ed
n. Turşu suyunu bir litre başına 6
çorba kaşığı kaya tuzu ve 1 bardak sirke olacak şekilde
hazırlayarak kavanozları doldurun. Kavanozun kapağını hava almayacak şekilde kapatıp serin
ve güneş görmeyen bir yerde 15-20 gün bekletin.
Afiyet Olsun
Anasayfa > Genel > Zeytinyağlı Sarımsaklı Turşu