
Прибор для отмывания клейковины Tezgen Glutomatic
Изделие имеет сертификат CE и изготовлено в соответствии с международными методами ICC и AACC.
Клейковина играет ключевую роль в оценке качества муки и пшеницы, и этот прибор позволяет точно определить её содержание.
Клейковина придаёт тесту прочную структуру и эластичность и является одним из важнейших параметров в хлебопечении. Система обеспечивает быстрый и точный анализ менее чем за 6 минут и может одновременно обрабатывать две разные пробы.
Полностью автоматический прибор поддерживает параллельность двух проб во время отмывания. Результаты надёжны, обладают высокой воспроизводимостью и стабильностью.
Пользователь может задать необходимое время замеса и отмывания; по завершении испытания подаётся сигнал.
Прибор ускоряет рабочие процессы и обеспечивает значительное удобство для пользователей. Он также позволяет испытывать цельнозерновую муку. Изготовлен в соответствии с международными стандартами.
